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厳選した上質な麦富士という豚肉を使用し、絶妙な火加減でじっくりと揚げることで外はサクサク、中は驚くほどジューシーな仕上がりのとんかつを中心に、美味しい料理の数々を大阪市で提供しております。こだわりの調理方法により肉本来の旨味が引き立ち、一口食べるだけで深い味わいが口いっぱいに広がります。

創業者の手によって生み出されたレシピを基に、長年に渡り継承されているデミグラスソースをかけた美味しい洋食を大阪市で提供しております。コクのある味わいが特徴でハンバーグやとんかつ、オムライスなどの料理にマッチしております。